隨著中國國民經濟快速穩步增長，城鎮居民的住房需求發生重大變化，對相關產業包括不銹鋼廚具產業的發展產生了較大的拉動作用。同時，廣大農村市場有待開發，加上城市居民更新換代的需求，廚具的需求量將保持穩步增長勢頭。
       徐州恒盛廚房設備有限公司的范總簡單介紹不銹鋼廚具的冷柜的選購方法：
       第一， 看保鮮效果。冷柜主要作用是保證冷藏食物的新鮮，因此保鮮的效果是作為一個重要的選購依據的。據科學分析，要想保持食物的新鮮，一方面需要冷柜內部具有恒溫強“凍力”，另一方面，需要保持冷柜內的空氣凈化新鮮。因此在冷柜選購中，凍力一定得提高到一個高度。
        第二， 看冷柜的體積。目前市面上大的小的冷柜都有上千種，可根據酒店的大小，人流量來參考。
       第三， 看冷柜的能耗。選擇一臺耗電量小的節能冷柜可是為你以后省錢的明智之舉。
       第四， 最好選購那些有質量保證，良好售后服務的品牌廚具冷藏柜。一個品牌的產品，它的質量與價格是成正比的，要看這個廠家的產品定位是高檔還是低檔；消費者若能從廚具品牌，保鮮，節能，容積，價格這幾個方面來考慮的話，相信您一定會采購到稱心合意的產品。
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